Sukella Japanin kulinaarisen pääkaupungin neonvalaistuille kujille ja maista aitoa sielunruokaa asiantuntevien paikallisoppaiden johdolla
Vastuuvapauslauseke: Tämä ei ole virallinen verkkosivusto. Kaikki sisältö on vain tiedotustarkoituksiin. Voimme ansaita komission varauksista.
Huolella valitut kokemukset, joita tuhannet matkailijat rakastavat
Tutustu Osakan sielunruokaan 13 aidon annoksen kautta oppaiden kanssa, jotka on nähty Netflixin Somebody Feed Phil -sarjassa.
Maista 17 annosta Shinsekaissa neljässä valikoidussa ruokapaikassa, joissa on neonvaloja ja retrotunnelmaa.
Maista 12 uniikkia ruokalajia, mukaan lukien Michelin-oppaan katuruokaa ja vierailuja paikallisissa sake-baareissa.
Suunnista Namban sivukujilla pienryhmässä ja löydä boutique-baareja, paikallisia juomia ja katuruokaa.
Yksityinen perhekierros Osakan kätkettyyn izakaya-kulttuuriin ja yöelämän rohkeisiin makuihin.
Aisteja hivelevä ruokakierros eloisilla kujilla, joilla tarjoillaan tirisevää takoyakia ja kushikatsua.
Pienryhmäkierros Nambassa ja Dotonborissa ammattioppaiden johdolla ja paikallisten tarinoiden siivittämänä.
Nauti ensiluokkaisesta Wagyu-naudanlihasta, ramenista ja takoyakista Dotonborissa asiantuntevan kulttuuritiedon kera.
Maista 10 klassista japanilaista herkkua, kuten Okonomiyakia ja Kushikatsua Tenjinbashi-sujissa.
Koe Osakan kulinaarinen trilogia: takoyaki, okonomiyaki ja kushikatsu perinteisissä paikallisissa kohteissa.
Kaikki seuraavan seikkailusi yksityiskohdat yhdessä paikassa
Osaka tunnetaan ”Japanin keittiönä” ja se yhdistetään kuuluisaan sanontaan ”Kuidaore” – syödä itsensä konkurssiin. Tämä ei ole vain kiertue, vaan syväsukellus kaupunkia määrittelevään kulinaariseen intohimoon. Toisin kuin Kioton hienostunut kaiseki tai Tokion sushitiskit, Osakan ruokakulttuuri on maanläheistä, sielukasta ja uskomattoman maukasta. Näillä opastetuilla kokemuksilla ohitat Dotonborin turistirysät ja löydät pystybaareja (tachinomi), retrohenkisiä ruokapaikkoja Shinsekaissa ja piilotettuja kujia Nambassa, jotka vain paikalliset tuntevat. Särisevistä takoyaki-palloista (mustekalapallot) rapeisiin kushikatsu-vartaisiin ja suolaisiin okonomiyaki-lettuihin, pääset maistamaan aitoja makuja, jotka ovat valloittaneet herkkusuut ympäri maailman, mukaan lukien Netflixin ”Somebody Feed Phil” -sarjan tähdet.
Teemme yhteistyötä ainoastaan huippuarvioitujen toimijoiden, kuten Viatorin, kanssa varmistaaksemme turvalliset ja korkealaatuiset elintarvikehygieniastandardit
Pääset vain paikallisten suosimiin pystybaareihin ja pieniin izakayoihin, joiden varaaminen voi olla pelottavaa tai mahdotonta japania taitamattomille
Useimmilla kierroksilla on enintään 8–10 henkilöä, mikä takaa henkilökohtaisen kokemuksen, jossa voit todella kuulla oppaasi ja olla vuorovaikutuksessa kokkien kanssa
Oppaat ovat usein kokkeja, ruokatoimittajia tai pitkäaikaisia asukkaita, jotka selittävät jokaisen suupalan takana olevan historian ja etiketin
Varmista paikkasi heti suosituille ilta-ajoille, erityisesti kirsikankukkien ja ruskan sesonkiaikoina
Muuttuivatko suunnitelmat? Nauti mielenrauhasta ilmaisella peruutuksella jopa 24 tuntia ennen kierroksen alkua
Kevät (maalis-toukokuu) leudon sään ja kirsikankukkien vuoksi; syksy (loka-joulukuu) viileiden iltojen vuoksi. Talvi on loistavaa aikaa pataruokien nauttimiseen.
Mukavat kävelykengät ovat välttämättömät|Kerrospukeutumista vaihteleviin lämpötiloihin|Ota varmuuden vuoksi mukaan pieni sateenvarjo
Dotonbori sai alkunsa teatterialueena 1600-luvulla ja kehittyi luonnostaan ruoka-alueeksi palvelemaan teatterikävijöitä. Shinsekai rakennettiin vuonna 1912 Pariisin ja New Yorkin mallin mukaan, ja siellä on säilynyt ainutlaatuinen retro-Showa-kauden tunnelma.
Täysi hyvitys on saatavilla, jos varaus peruutetaan vähintään 24 tuntia ennen sovittua alkamisaikaa. Käyttämättä jääneitä varauksia ei hyvitetä.
Share your experience: #OsakaFood #JapanTravel #Dotonbori #StreetFood #Kuidaore #JapanEats
2h
4h
2h
2h
1h
Aitoja kokemuksia aidoilta matkailijoilta
Oppaamme Yumi oli fantastinen. Hän vei meidät paikkoihin, joita emme olisi koskaan löytäneet itse. Shinsekain kushikatsu oli elämää muuttava kokemus. Tule nälkäisenä, sillä lupaus 13 annoksesta on totta!
Osallistuimme Dotonborin iltakierrokselle. Se oli täydellinen sekoitus historiaa ja syömistä. Wagyu-härkävarras oli uskomaton. Suosittelen tätä lämpimästi ensimmäiselle illalle kaupunkiin orientoitumiseksi.
Ruoka oli hämmästyttävää, erityisesti okonomiyaki. Varaudu kuitenkin kävelemään hieman ja seisomaan joissakin pienemmissä baareissa. Kyseessä on aito elämys, ei perinteinen istuva ravintolakierros.
Osaka on todellakin Japanin keittiö. Tunnelma on paljon ystävällisempi ja ruoka on täyttävämpää. Oppaamme Kenji oli hulvaton ja opetti meille todella paljon paikallisesta kulttuurista.
Varasimme yksityisen vaihtoehdon perheellemme. Se oli loistava. Opas räätälöi pysähdykset lapsillemme, ja tunsimme, että meistä pidettiin hyvää huolta. Takoyaki-valmistuskokemus oli mukava lisä!
Kaikki mitä tarvitset matkaasi varten
Osakan katuruoka perustuu pitkälti dashiin (kalaliemi) ja taikinaan. Vaikka jotkin kierrokset voivat huomioida kasvissyöjät ennakkoilmoituksella, tiukkojen vegaanien ja gluteenittomien matkailijoiden vaihtoehdot ovat hyvin rajalliset. Tarkista kunkin kierroksen tiedot erikseen.
Kierroksen aikana kävellään noin 2–3 km kolmen tunnin aikana. Käytä mukavia kenkiä, sillä matkan varrella on portaita ja joissakin baareissa ollaan seisaaltaan.
Useimmat kierrokset sisältävät 1–2 alkoholipitoista tai alkoholitonta juomaa. Lisäjuomia voi ostaa jokaisella pysähdyksellä pienellä maksulla (yleensä 500–800 jeniä).
Kierrokset järjestetään säästä riippumatta. Osakassa on monia katettuja ostoskadun pätkiä (shotengai), joten kierroksen reittiä voidaan muuttaa sateen sattuessa.
Kyllä, monet kierrokset sopivat perheille, mutta jotkin illan izakaya-kierrokset voivat olla K-18 alkoholin tarjoilun vuoksi. Tarkista 'Lapsiystävällinen'-merkintä kunkin vaihtoehdon kohdalta.
Juomarahan antaminen ei ole tapana japanilaisessa kulttuurissa, mutta länsimaalaisiin turisteihin tottuneet oppaat arvostavat usein pientä huomionosoitusta tai positiivista arvostelua.
Kyllä, yksityisiä vaihtoehtoja on saatavilla (kuten vaihtoehto #5), ja niitä suositellaan perheille tai ryhmille, joilla on erityisiä ruokavaliotarpeita.
Tapaamispaikat ovat yleensä suurten maamerkkien, kuten Namba-aseman tai Glico Man -kyltin läheisyydessä. Tarkat tiedot annetaan varauksen yhteydessä.
Kyllä, Japanissa on erittäin korkeat elintarvikehygieniastandardit. Teemme yhteistyötä vain sellaisten toimijoiden kanssa, jotka vierailevat puhtaissa ja maineikkaissa paikallisissa yrityksissä.
Liity tuhansien tyytyväisten matkailijoiden joukkoon, jotka ovat löytäneet tämän uskomattoman kokemuksen
Varaa kokemuksesi nyt